No hay nada que apetezca más en veranito que un rico Polo, y si encima son de Sandía y Melón con unas Virutitas de choco...¡que ricos! Y así es como los he preparado este finde para refrescarnos un poquito! Además es una manera divertida de que los peques de la casa, esos pequeño bichitos que siempre les cuesta un poco más, coman frutas. En el caso de mi hijo, lo cierto es que he sido muy afortunada en ese sentido, pues siempre ha comido ¡fenomenal y de todo! Y estos polos le han encantado, y no sólo a el, incluso a mi perrita, pues la encanta la sandía. De vez en cuando le corto alguna rodaja y ¡anda que no es lita!, pues conforme vá llegando a la parte blanca, empieza a dar bocados más pequeños para no comerse esa parte ¡¡jajajaja!! Haber si un día os cuelgo un video para que la veais!
En fín que me lío....¡jijiji! Vamos con la receta, que veréis que sencillita de hacer y rica....
Ingredientes y elaboración.
Moldes para polos (Estos que he utilizado, los encontramos por casualidad comprando unas toallas de playa en el Primark y a un precio fantástico, además son muy divertidos!)
350 gr Sandía
350 gr Melón
2 Cucharadas de azúcar
Fideos de chocolate
Cortamos la sandía en trozos, desechando la parte blanca y quitándole las pepitas que tenga.
La trituramos con la batidora, hasta que nos que de como un zumo y le añadimos 1 cucharada de azúcar.
Removemos bien para que el azúcar se disuelva por completo y rellenamos los moldes de los polos hasta la mitad. Le añadimos los fideos de choco y reservamos metiéndolos en el congelador, hasta que estén congelados casi completamente.
Conviene que no estén congelados al completo, para lo siguiente.....
Entonces hacemos exactamente los mismo con el melón. Lo cortamos, quitamos las pepitas y le añadimos el azúcar.
Sacamos los polos de la nevera y los rellenamos con el zumo de melón.
Ahora metemos los palitos, por eso no conviene que estén congelados del todo, para que entren bien los palitos. Pero ¡cuidado!, que no estén muy líquidos o correréis el peligro de que ambos zumos se mezclen. Para que os hagáis una idea, yo los tuve unas 2 horas aproximadamente, antes de añadir el zumo de melón. Pero este tiempo puede variar de un congelador a otro, asique ir probando.
De nuevo metemos en el congelador al menos unas 3 horas, y ¡ya están listos nuestros polos de fruta!
¿Os apetece un polo de frutas, bien fresquito?
Seguro que los peques dirán que ¡si!
¡Ser felices!
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